材料
' H0 ^5 }. v1 }2 h公仔箱論壇秋刀魚肉 45克、蘆笋 1條、蘿蔔茸 10克、青葱花/鹽各少許土
: |/ Q$ M: _5 m: Y+ b* D6 w) y. ?* v
' A0 B O; R( p( S' }1 n佐醋汁料tvb now,tvbnow,bttvb* K: \* X5 S! B r
木魚水 70毫升、醋 40毫升、味醂/淡口醬油各 10毫升、糖 7克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a& }2 t1 S, b# k; w5 U# {
公仔箱論壇- _$ V0 V( ~: z7 Z2 _& j/ B
2 n/ F1 N( E2 a做法tvb now,tvbnow,bttvb6 b1 M! x# o5 x1 {) B- I
1.木魚水、醋、味醂、淡口醬油、糖倒入煲，以細火煮溶成土佐醋汁後倒出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c! O$ l- w+ j- i
公仔箱論壇+ t- C. C1 b4 |% E# m( x' W6 A
2.將蘿蔔茸、土佐醋汁料、葱花拌勻備用。7 x5 R' F$ o; Q& {, z/ E
tvb now,tvbnow,bttvb3 T2 n8 Q1 U* P& e
3.蘆笋刨皮後切段，放入滾水中烚約 15秒取出。
+ z& Q/ R; L! M xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F I. {6 M$ d: @/ j/ R, d
4.將秋刀魚肉切開 4片，在表面輕輕幾刀，於兩面撒上鹽，放上蘆笋捲起，以鐵籤穿起。www1.tvboxnow.com. O7 _3 v5 ~& e w+ Q
5 N# Q' j4 A* e3 \9 O; Q6 Z
5.開大火，將秋刀魚蘆笋串直接於爐面燒約 2分鐘至金黃上碟，伴以汁料同食即可。www1.tvboxnow.com4 c4 B) }* Y. p+ ?7 C& ~8 i
|
發表於 2010-11-9 05:43 AM
| 
發表於 2010-11-10 12:12 PM
| 