材料
5 }" |& _6 ?0 u6 o' g公仔箱論壇秋刀魚肉 45克、蘆笋 1條、蘿蔔茸 10克、青葱花/鹽各少許土
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3 [; e+ c- U5 M+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。佐醋汁料
) A+ b. N) b( E公仔箱論壇木魚水 70毫升、醋 40毫升、味醂/淡口醬油各 10毫升、糖 7克
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: i) T4 R. T9 p9 v9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |8 A7 F- K# c6 d* R, b
做法
6 x; ~. D7 R4 ]tvb now,tvbnow,bttvb1.木魚水、醋、味醂、淡口醬油、糖倒入煲，以細火煮溶成土佐醋汁後倒出。
d6 d& Z/ u# G4 [. c) y8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 N9 K. d7 K9 y& t$ h. ^
2.將蘿蔔茸、土佐醋汁料、葱花拌勻備用。
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3.蘆笋刨皮後切段，放入滾水中烚約 15秒取出。tvb now,tvbnow,bttvb) d/ `8 [# \, a1 j
% Q7 ~/ l6 t) e0 b4.將秋刀魚肉切開 4片，在表面輕輕幾刀，於兩面撒上鹽，放上蘆笋捲起，以鐵籤穿起。公仔箱論壇% B3 L' T$ X! \' t) @6 F
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5.開大火，將秋刀魚蘆笋串直接於爐面燒約 2分鐘至金黃上碟，伴以汁料同食即可。www1.tvboxnow.com: c" q$ B) F- v; \
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發表於 2010-11-9 05:43 AM
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發表於 2010-11-10 12:12 PM
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