
" W2 K( }- K; ^( O% t6 N$ H' j材料:
( g5 R3 T! ]) z- F: T" N1 S8 e, ]tvb now,tvbnow,bttvb去骨雞爪12支、小黃瓜1~2條、洋蔥半顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o/ y" ~5 N8 y0 z3 Q
調味料:
8 |- T/ G" @: r* I- a/ ^5 b公仔箱論壇糖1大匙、米酒1大匙、鹽巴適量、蒜泥半兩、香油少許、醬油2大匙、白醋3大匙、芥末醬2小匙
$ a; [- e' k ]+ |( ztvb now,tvbnow,bttvb作法:
+ [) [3 t# b+ ^. `# O1.將去骨雞爪切成三段加米酒汆燙至熟,用冰水冰鎮後,撈起擦幹備用。
! j& |$ X1 V0 D0 W, V$ Ttvb now,tvbnow,bttvb2.小黃瓜用鹽巴搓至變色去除澀味後,用清水洗淨。小黃瓜、洋蔥切成條狀,汆燙10秒撈起後。用冰水冰鎮備用。
, a) j7 ?: ? O, l3 U. R' p. Iwww1.tvboxnow.com3.將雞爪、小黃瓜和洋蔥加入調味料(糖、鹽巴、蒜泥、醬油、白醋、芥末醬)攪拌均勻,最後撒上香油即可。 |