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[西式食譜] 和風味醂烤魚

材料
. g. i8 E+ f% k- S烏頭魚或鱸魚 1條、葱/芫荽各 1小束公仔箱論壇/ P1 v% k4 `. Y+ h7 T) Z3 x' O

- r, o1 P$ n! v7 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料. v) v+ Q7 a# X
味醂/淡口醬油各 2湯匙、薑汁/麻油各 2茶匙公仔箱論壇0 b' B( ]( U- z
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" d, s9 Q" G1 {0 I" H, u; gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
7 u3 I+ P' V; \* J' M+ n6 {1.將魚洗淨抹乾,魚肚內放葱及芫荽。www1.tvboxnow.com4 ~9 @+ J' y6 M& X! Q
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2.將魚放於烤網上,以紅炭火烤 15-20分鐘至兩面魚鱗半乾,然後於炭火旁多放 1-2分鐘。
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2 \( Q! W2 M7 i2 e$ A1 |3.將所有調味料拌勻後置於碟上,把魚去皮起肉,蘸上汁料享用即可。 ' F0 S0 f: f2 u' `( \8 c0 P% V; `- E
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