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[西式食譜] 火腿烤番茄沙律

材料
; ]0 ^# @  D3 `- N* w5 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷你蘆笋 200克、小串番茄 150克、意大利風乾火腿 4片、鮮番荽碎 2湯匙、檸檬 1個
; p, R9 m/ n  P" ]1 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# A, m& S: E: |+ w9 c0 j9 x
汁料
$ k5 s5 S+ {  D2 O8 o* r鹽/黑胡椒碎各適量、啡糖 2-3湯匙、橄欖油 3湯匙
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做法
2 b2 r& T' k  z% q; R1.風乾火腿置烤網,於白炭火上烤至脆身上碟。www1.tvboxnow.com7 J) E: G0 V- ^5 y( m; S
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2.把小串番茄與蘆笋分別放於旁邊,不時掃上橄欖油及灑上鹽與黑胡椒碎,待 5-8分鐘,見番茄皮半破裂、蘆笋帶金黃焦香上碟。
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1 M0 W+ S" e* M公仔箱論壇3.將檸檬榨汁與啡糖、橄欖油拌勻成酸甜沙律汁,加入番荽碎拌勻,淋上番茄與蘆笋面即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z: y( Q% \) B1 I  W( U- R6 I  c
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