材料& c& _4 K: }9 z' T# T- y% M
迷你蘆笋 200克、小串番茄 150克、意大利風乾火腿 4片、鮮番荽碎 2湯匙、檸檬 1個
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s# Z# s- U! I2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料
4 o0 h( x" S' G+ Z3 k+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/黑胡椒碎各適量、啡糖 2-3湯匙、橄欖油 3湯匙
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做法
7 p: ], w, Q8 ~tvb now,tvbnow,bttvb1.風乾火腿置烤網，於白炭火上烤至脆身上碟。
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1 t7 s7 |1 K& i$ }5 y8 z5 o0 l. ?2.把小串番茄與蘆笋分別放於旁邊，不時掃上橄欖油及灑上鹽與黑胡椒碎，待 5-8分鐘，見番茄皮半破裂、蘆笋帶金黃焦香上碟。公仔箱論壇% Q' T e9 @! s% M/ Q3 F5 Y
3 p, q0 H/ N/ ?/ \; a3.將檸檬榨汁與啡糖、橄欖油拌勻成酸甜沙律汁，加入番荽碎拌勻，淋上番茄與蘆笋面即成。 8 p" O; R3 T5 n; @0 F9 E% k
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發表於 2010-11-13 05:42 AM
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