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主料：丝瓜、牛肉末 + L$ o% v4 d4 [
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辅料：鸡蛋、西红柿、葱、姜
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) C& e4 _4 z3 X% q" W4 ~% vwww1.tvboxnow.com 调料：盐、鸡精、料酒、胡椒粉、淀粉
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$ a' s% @5 b! Z 烹制方法：
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4 w4 m, x* S A2 ^' [% f( Y$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、将丝瓜切成片，西红柿切开，牛肉末放入搅拌机中，加入葱段、姜片、盐、料酒、鸡精、胡椒粉、淀粉，少许植物油和少许清水，打成泥备用； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S( E5 M% i" }9 W' _
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2、坐锅点火倒入水，将打好的肉泥挤成丸子入锅中煮熟倒出；
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3、坐锅点火倒入油，下葱姜炝锅，倒入适量煮丸子的汤，加盐、鸡精、胡椒粉调味烧开，转小火放入丝瓜烧至断生后,用水淀粉勾芡,放入西红柿、丸子翻炒片刻即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V& x! w4 S$ Y7 Q3 U: O
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特点：荤素搭配，营养合理。 |
發表於 2007-7-14 06:17 PM
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