材料
+ C% p6 p+ c4 u3 L9 B韓國泡菜/米各 80克、泡菜汁 4湯匙、水 400毫升、麻油 2茶匙、雞蛋 1隻、罐頭吞拿魚 175克
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5 e) X" L2 G* {) i做法 + U; M6 h' ~) h7 B
1.將米、水倒入壓力煲，以大火加熱至滾起，調中細火煮 10分鐘煲成白飯。
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; Z1 _. R" k1 F% J5 g& \: ^www1.tvboxnow.com2.將泡菜切碎。開中火燒熱鑊下油，加入泡菜炒約 2分鐘。
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7 {7 P1 M1 T! K" k h4 X5 rtvb now,tvbnow,bttvb3.然後下白飯炒勻，再加入泡菜汁炒至汁液完全被白飯吸收，再下吞拿魚炒勻上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K& r% [& [" y5 X3 F# m
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4.另開中火熱鑊下油，將蛋煎熟成太陽蛋，放上飯面，最後淋上麻油即成。
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泡菜汁一定要加埋入白飯裏炒，味道更佳。 " F; J) R3 w6 R9 U% ?# L3 R" x
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發表於 2010-11-15 05:42 AM
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發表於 2010-12-3 10:06 AM
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