[西式食譜] 海藻牛肉湯

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材料. j& {4 h( ^4 M7 A7 P
乾海藻 30克、牛肉絲 90克、麻油 2茶匙、豉油１ 1/2茶匙、鹽/蒜茸各 1茶匙、水１ 1/2公升www1.tvboxnow.com' h; R1 V  l4 R8 t  p
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做法
; d# k' h* b* L# l, l% O( y& {1.先將海藻浸水約 10分鐘至軟身，下豉油醃 5分鐘後，略切段備用。
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  H, k3 S% p5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛肉加入 1茶匙麻油、蒜茸拌勻。; M* W" H/ q6 h, @7 f, u! o
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3.開中火，將餘下麻油倒入煲中，下牛肉炒至七成熟，放海藻炒 2分鐘，加水，蓋上蓋煮 20-30分鐘，最後下鹽調味即可。

joeybibi

like soup, thx for share