材料
7 Z3 M6 `/ U% p; e4 z6 R9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊腩（切塊） 1斤、洋葱（切塊） 1/2個、西蘭花（切段） 1棵、紅蘿蔔（中）（切塊） 1條、薑 5片、蒜（切碎） 4粒、冷壓椰子油 2湯匙、有機咖喱醬 4湯匙、有機辣椒粉 1茶匙、椰奶 200毫升、無味精雞湯 500毫升、糖 1茶匙、紅椒絲（裝飾）適量
$ z: m# y; w! p3 u; rwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇3 Y" k. S# f, I
0 Q7 O0 d" u. Z- V做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v6 X, @; X+ N% [' O
1.煲中加水，放入羊腩，加一片薑一同汆水，撈起備用。
$ E6 u" e4 f2 ptvb now,tvbnow,bttvb; k2 Y0 V& p, j9 A" H& H; |
2.熱鑊下椰子油，加入餘下薑片、蒜茸、洋葱、咖喱醬、 100毫升雞湯拌炒，再下辣椒粉和羊肉，以中火爆香。
% p. d0 u& k" N* U" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. K3 Z: r& Y3 Z2 _& G, z' k7 Q3.加入紅蘿蔔和餘下雞湯，以大火煮滾 5分鐘，加入椰奶、糖，再滾 10分鐘。轉細火，加蓋燜煮 1小時至羊肉腍身，下西蘭花，加蓋。以中大火滾 5分鐘。放上紅椒絲裝飾即可。 + B7 } n, y7 e0 z& E
# E2 g* [' @2 d6 ]4 f
tvb now,tvbnow,bttvb/ R1 i! c* H! ^4 o5 Q" i1 G/ T
燜一個鐘的羊肉吃起來較有彈性，想吃腍身的羊肉和皮，可加一小塊冰糖同燜，或多燜一小時才食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [/ R I: O! A0 c7 b, h& q* h
|
發表於 2010-11-16 05:40 AM
| 
發表於 2010-11-16 11:27 AM
| 