材料公仔箱論壇$ }3 C$ |; ^" J( H2 G+ K
蘿蔔糕 300克、蝦仁 8隻、洋葱絲/青椒絲各 30克、雞蛋（拂勻） 2隻、幼鹽/砂糖各 1/2茶匙、雞醬 50克、豆瓣醬 25克、生粉/生油各 2湯匙、芝麻（炒香） 1茶匙' r! l; l; {$ v! S$ n
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5 p" x1 R+ P6 q: |6 ]# z$ m; {7 z做法
" |! G+ ~/ \+ x- h- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先把蘿蔔糕切成粒狀，灑上生粉。開大火燒滾油，下蘿蔔糕炸 30秒，收細火，其間不要攪動，讓蘿蔔糕炸至硬身。
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2.開大火燒熱鑊下油，炒蝦仁、洋葱絲和青椒絲，盛起備用。另開細火燒油至半滾後，加入蛋漿，再放入已炸好的蘿蔔糕炒勻。公仔箱論壇4 |4 T' r$ k6 @" o4 i6 F
. v7 D( J7 A5 ^* j: a* Q5 `5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入已炒好的配料，下雞醬、豆瓣醬、糖和鹽炒勻收乾身，灑上炒芝麻即成。 www1.tvboxnow.com8 d7 W. b* k7 d; D+ n! Y% m
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發表於 2010-11-18 05:38 AM
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發表於 2010-12-10 12:18 PM
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