無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss
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黑白朱古力 mouss公仔箱論壇) I- C# e0 n% ]* O$ }2 u
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材料:
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清蛋糕 1 片www1.tvboxnow.com8 g7 y- E% b/ ?( ]. b
A料 :
/ u) T5 s; _# m$ }$ U* N黑朱古力 100g4 e# w0 u) r' a% N& V
白朱古力 100g公仔箱論壇* l: h; O9 c$ Y) m) g+ r
淡忌廉 50g
& L8 s; A: X2 z8 F/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B料 : www1.tvboxnow.com: N7 b/ @) Z1 ^( N$ C9 e
蛋黃 2隻www1.tvboxnow.com5 e3 X' a9 E4 [6 b* d" t8 p
砂糖 60g5 Z+ x( g5 E& `0 O# N+ O
橙酒 30g
4 }2 H; y7 h! I; S8 `淡忌廉 500gwww1.tvboxnow.com: }1 O# a. B9 g2 S
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( R0 r( Y% b6 C8 f1. 分別將黑朱古力和白朱古力隔熱水軟化。
L8 ^! t) T4 V# Ztvb now,tvbnow,bttvb2. 先將A料中的淡忌廉煮熱，分開一半放入黑朱古力和白朱古力攪拌混合。
/ K; U% Q5 r8 ~( ]' y$ d: \3. 把B料中的蛋和糖用打蛋器打至企身，放開一半倒入黑古力和白朱古力攪勻，再各加入一半橙酒攪勻成醬狀。 * A! k% D: c$ Y. `9 w% H4 x4 G3 ^
4. 把已打勻的淡忌廉各取1/2與黑朱古力醬和白朱古力醬分別攪勻，留用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P% m. c* I( l, W# Q t8 I( ]
5. 將一片清蛋糕放入8吋餅模底層，加入層黑朱古力醬，放雪櫃半小時，再加入一層白朱古力醬，放回雪櫃半小時即可 |
發表於 2007-7-16 10:25 AM
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發表於 2007-7-16 10:18 PM
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