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[甜品] 無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss

無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss
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黑白朱古力 mouss
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清蛋糕        1 片
' e+ r2 n, N* Z) R8 j! T. STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A料 :        
: z: B8 J" O* S, C( w公仔箱論壇黑朱古力        100g
4 ^, g8 K3 s" f8 ^8 e白朱古力        100g
# F( A/ Z3 a! j1 G淡忌廉        50gwww1.tvboxnow.com/ t$ Q) |  z* E! s3 p' Q
B料 :        
9 V9 A# t$ ]/ }8 c0 z$ N7 C& }3 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃        2隻
0 `9 D6 _7 E7 k# z  `7 Z0 M公仔箱論壇砂糖        60g
2 R! c8 L8 N& e0 n8 F5 C橙酒        30g
9 R; x" R; }$ S& T' E' Xtvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉        500g
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8 g# J8 s! `% y) J& u4 Q% x/ Stvb now,tvbnow,bttvb做法:3 L4 }4 w4 j$ X. P/ J* j9 E
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1. 分別將黑朱古力和白朱古力隔熱水軟化。 ; T3 }* T* M5 l8 ]
2. 先將A料中的淡忌廉煮熱,分開一半放入黑朱古力和白朱古力攪拌混合。 公仔箱論壇- D  m+ y) ?# L3 c( l+ l4 T5 c
3. 把B料中的蛋和糖用打蛋器打至企身,放開一半倒入黑古力和白朱古力攪勻,再各加入一半橙酒攪勻成醬狀。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P7 d( A6 p1 x! @
4. 把已打勻的淡忌廉各取1/2與黑朱古力醬和白朱古力醬分別攪勻,留用。 ; Y/ ^4 ?3 I& c! y3 b
5. 將一片清蛋糕放入8吋餅模底層,加入層黑朱古力醬,放雪櫃半小時,再加入一層白朱古力醬,放回雪櫃半小時即可
好似好好味~~
等我都試下!
~~ 亞妹   逢一、三、五           休息
                  二、四、六           放假
                 星期日及公眾假期   謝絕探訪 ~~
thx
thank

回復第 1 帖由 net432 所發的帖子

:014: :014: :014:
thank you~~
逼人回帖阿
thanks
what is the english name for 淡忌廉 ?
i wan to try...thank. V. N2 K  W! p9 _
睇完去試下先
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