無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss
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黑白朱古力 mouss0 [( e" t; ^7 |' A! ~( ? q0 f
# L1 A ?( k. L8 x+ l8 z; ]: G- Stvb now,tvbnow,bttvb材料:
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6 A3 P% t }+ p0 f: t' b, Rtvb now,tvbnow,bttvb清蛋糕 1 片
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$ I$ q F8 @. P) X8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑朱古力 100g# S3 t/ y/ u; ]3 ^6 T H
白朱古力 100g" r' T* [0 s$ d" U4 t; j
淡忌廉 50g
5 s- F2 R7 T7 o6 CB料 :
q0 V- t* m; k& @) k2 l蛋黃 2隻: {2 f$ {2 N/ N" a7 \: l: T
砂糖 60gwww1.tvboxnow.com- r# t; v3 j x4 h; r# T
橙酒 30g
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c5 P- H" N4 ]
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1. 分別將黑朱古力和白朱古力隔熱水軟化。
6 F2 M8 I# R! k4 g7 Y1 D2. 先將A料中的淡忌廉煮熱，分開一半放入黑朱古力和白朱古力攪拌混合。 tvb now,tvbnow,bttvb) A, ^# I) R- z2 F
3. 把B料中的蛋和糖用打蛋器打至企身，放開一半倒入黑古力和白朱古力攪勻，再各加入一半橙酒攪勻成醬狀。
" P/ F# p: s/ K* Y1 {$ b! M公仔箱論壇4. 把已打勻的淡忌廉各取1/2與黑朱古力醬和白朱古力醬分別攪勻，留用。 www1.tvboxnow.com2 _! n9 D3 a0 G3 q/ T/ ?8 G
5. 將一片清蛋糕放入8吋餅模底層，加入層黑朱古力醬，放雪櫃半小時，再加入一層白朱古力醬，放回雪櫃半小時即可 |
發表於 2007-7-16 10:25 AM
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發表於 2007-7-16 10:18 PM
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