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[甜品] 無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss

無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss
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材料:
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清蛋糕        1 片www1.tvboxnow.com; E" h* a0 ?! q
A料 :        
7 P6 l& Z. `# ^' J0 O9 P" C- Atvb now,tvbnow,bttvb黑朱古力        100g
8 v) q: z8 |' K) Z9 s8 w3 z7 H白朱古力        100gtvb now,tvbnow,bttvb1 ?- }0 T: S+ X! b
淡忌廉        50g
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砂糖        60gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T. O( B2 Z9 k& Y$ K$ l# v
橙酒        30g
! q  Y9 t0 |+ y7 W5 P7 d- W3 w0 i淡忌廉        500g
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! |; M7 o" f( ^. htvb now,tvbnow,bttvb做法:
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1. 分別將黑朱古力和白朱古力隔熱水軟化。
, g* [  D1 A2 w/ ctvb now,tvbnow,bttvb2. 先將A料中的淡忌廉煮熱,分開一半放入黑朱古力和白朱古力攪拌混合。 www1.tvboxnow.com9 W9 O4 W& Y2 }: U& x; g
3. 把B料中的蛋和糖用打蛋器打至企身,放開一半倒入黑古力和白朱古力攪勻,再各加入一半橙酒攪勻成醬狀。
& ?$ K7 j+ W6 d0 p! N8 m1 f. Ywww1.tvboxnow.com4. 把已打勻的淡忌廉各取1/2與黑朱古力醬和白朱古力醬分別攪勻,留用。 4 ~; G! H' }/ p% k' h
5. 將一片清蛋糕放入8吋餅模底層,加入層黑朱古力醬,放雪櫃半小時,再加入一層白朱古力醬,放回雪櫃半小時即可
好似好好味~~
等我都試下!
~~ 亞妹   逢一、三、五           休息
                  二、四、六           放假
                 星期日及公眾假期   謝絕探訪 ~~
thx
thank

回復第 1 帖由 net432 所發的帖子

:014: :014: :014:
thank you~~
逼人回帖阿
thanks
what is the english name for 淡忌廉 ?
i wan to try...thank公仔箱論壇0 e7 A! r6 T. m) q' h0 f4 G- A
睇完去試下先
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