[中式食譜] 杏香露筍雞柳

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材料 雞 脾 肉 6 安 士 - V7 \: Y7 |6 Q2 `2 m9 w: Z4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏 仁 片 適 量 & G; v6 M6 ^8 U; ]6 |; ~' \ 鮮 露 筍 10 安 士 2 {9 m# [7 q0 h3 A* A甘 筍 1 安 士 公仔箱論壇' w! Z- Z6 B- s8 r3 A 冬 菇 4 隻 - N1 G: W& c" T2 O. o薑 片 少 量 / U9 N3 j  [# a( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜 片 少 量 tvb now,tvbnow,bttvb/ V0 A5 m, H. K, [, ^/ _+ d  P 油 1 湯 匙 7 T: z2 T- Z  v  Q! r4 ^! `1 f 汁料份量 清 雞 湯 1/2 杯 . M% f7 L; L& y1 |- k: {8 h$ n  v" k 鹽 1/3 茶 匙 % l3 L! y) T& T% h1 X糖 1/2 茶 匙 ) H( E; m; I  {' ] 粟 粉 1/2 湯 匙 3 A  ?5 Y: [$ g5 Rwww1.tvboxnow.com蠔 油 1 湯 匙 公仔箱論壇! L2 @1 a. ]! K [quote]做法 杏 仁 片 用 焗 爐 烘 香 備 用 。 鮮 露 筍 去 皮 ， 留 下 較 嫩 部 份 ； 北 菇 切 絲 ， 甘 筍 切 條 。 雞 肉 切 長 條 狀 ， 用 鹽 及 粟 粉 調 味 醃 好 。 露 筍 用 雞 湯 煨 熱 ， 雞 肉 走 油 。 用 油 爆 香 薑 、 蒜 ， 加 入 露 筍 、 雞 柳 、 甘 筍 、 冬 菇 ， 調 味 打 茨 即 成 。 [/quote]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q6 ]4 a' W: o. O0 \5 {" ~9 \0 N2 n

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