[西式食譜] 洋葱蒜子酒

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材料公仔箱論壇/ }# _( D4 k# ?3 N- Q' `3 Q
紫洋葱１ 1/2個、蒜肉 6粒、紅酒 350毫升、丁香 4粒
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3 I; A* Q- M5 n/ x: U2 xwww1.tvboxnow.com做法公仔箱論壇7 I" I2 @' o% J1 f$ S( X- @
1.洋葱用濕布抹淨，去外皮，用刀切開，風乾約 2小時。tvb now,tvbnow,bttvb3 s, F9 u3 ^! Q. n! x

; F7 }5 O# O% x" a- F' O! ^# u! `2.在其中一塊洋葱插入丁香。公仔箱論壇6 h5 |) P8 w" o8 J5 `
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3.將洋葱、蒜肉和紅酒加入平口瓶中，存放 5天便成。
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貼士不習慣直接飲有洋葱味酒的話，飲用時可加入少許蜜糖，會更易入口。
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