[西式食譜] 薄荷青豆湯

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材料
( e+ x& `" v. J& otvb now,tvbnow,bttvb青豆/雞湯各 2杯、大葱（切碎） 1顆、鮮薄荷葉（切碎） 2湯匙、橄欖油 1湯匙、淡忌廉 3湯匙、鹽 1茶匙、煙肉碎適量www1.tvboxnow.com0 X2 r4 y3 O2 N5 \4 Q, W9 Q

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+ I$ t( m! K2 i公仔箱論壇做法
( `; C1 |; `- d公仔箱論壇1.滾水中放鹽，再放青豆汆水，煮約 3分鐘，瀝乾備用。
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1 c. D9 W7 l: t* R, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鍋放橄欖油，加大葱及薄荷葉炒香，再倒入青豆略炒。
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3.加入雞湯拌勻煮滾，轉中火煲約 20分鐘。
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4.熄火，待凉後，用攪拌器打成茸上碗，加入淡忌廉及煙肉碎裝飾，即成。