材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u# F+ q' e" b! J3 e
餡料：甜綠豆茸 300克，紅薑（切幼粒）少許、皮蛋 3隻水皮：低筋麪粉 150克、糖/精煉豬油各 30克、清水 100毫升
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# }2 Q) ^8 Y9 V" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油酥：低筋麪粉 100克、精煉豬油 80克其他材料：蛋黃（拂勻） 2隻、手粉（麪粉）適量
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& X( Y; ]/ g) G7 Z8 ~- \& O/ ?+ vtvb now,tvbnow,bttvb做法www1.tvboxnow.com: K2 z6 ]# f$ A7 c( ?. d
1.先做酥皮糰，與老婆餅做法 1-4同。; B- \( W1 z9 i2 F, F
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2.將皮蛋 1開 4備用；紅薑、綠豆茸混合，平均切成 12粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w r7 z& B# j/ C! ]5 c
& z$ t+ `6 k2 O: T7 r2 \" r/ f9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雙手沾上手粉，將酥皮糰略按平，放上綠豆茸按平，再放皮蛋，慢慢釀入，搓圓收口。www1.tvboxnow.com# S& l* v# u8 N! B5 C' b
! w+ ^/ F7 M4 m* ^" x& R3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.每個酥皮糰略修為橢圓形，放上已鋪牛油紙焗盤上，掃上蛋漿。5.放入預熱焗爐至 195℃，焗 8分鐘，轉 180℃再焗 5鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb; V: m" @9 p4 ^; h$ K# V. `# ~
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發表於 2010-11-29 05:39 AM
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