材料
`& `3 W* u) U) H3 D+ [; swww1.tvboxnow.com紅燈籠椒/黃燈籠椒/綠燈籠椒各半個、 Gorgonzola藍芝士 100克、有骨厚豬扒 1件、羅勒葉（切絲） 3棵、鹽/黑胡椒適量、迷迭香 1棵、橄欖油 2湯匙
( M1 v& o, T. W* [' h4 n9 R; `% K3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com" n3 d+ b# H2 G% N2 r' O
公仔箱論壇* ^' }9 e! O" K
做法
, C) u& s/ p- c0 D9 S7 K, j公仔箱論壇1.紅椒、黃椒和綠椒分別去籽，切件用火槍燒焦表面，置於玻璃盤內，用保鮮紙包好，放凉。公仔箱論壇, E' ^6 }$ J x, J/ ?% Q+ Q
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2.將三色椒放在水中去皮，以鹽、羅勒葉和 1湯匙橄欖油醃 1小時備用。公仔箱論壇/ q' a$ ^' N- d5 x) u% y4 F3 S7 S3 I
/ G2 ?+ Y* W" |% Z; fwww1.tvboxnow.com3.藍芝士切粒備用。豬扒用鹽、黑胡椒、迷迭香和 1湯匙橄欖油醃最少 1小時。公仔箱論壇 }5 L( Y* f( s G3 G; x$ w) \
3 R9 `4 J/ e* M; x5 C) ]: H4.用尖刀在豬扒中間割開成小袋子，把藍芝士釀入豬扒中，用牙籤封口。
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' s/ l/ `' Q6 e3 S( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.燒熱坑紋鑊，加油，將豬扒用大火每邊各煎 1分鐘。將豬扒入焗爐以 200℃烤 20分鐘。上碟伴以三色椒即成。公仔箱論壇/ T# a7 t2 F0 m, E8 x$ b
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發表於 2010-11-30 05:37 AM
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