返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 蘑菇茄子 Lasagne

材料
7 `9 P0 s3 g9 i6 X0 f2 ?( z1 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴馬臣芝士 25克、 Ricotta芝士 250克、 Mozzarella芝士 150克、茄子 50克、蘑菇(切粒) 2粒、罐頭番茄(瀝水) 200克、 Lasagne意粉皮 2片、羅勒葉(切絲) 10片、檸檬(刨皮) 1個、橄欖油 1湯匙1 [' p8 B+ V- y5 R
! d; c! M6 I( M' f% a: d  U
公仔箱論壇8 V5 g% ]2 C  F1 z2 u7 q+ m  K
做法www1.tvboxnow.com$ m. b% K. v7 o$ C8 U  r: T
1.Mozzarella芝士及巴馬臣芝士分別刨絲,少許巴馬臣芝士留用,將巴馬臣芝士、 Ricotta芝士加入 Mozzarella芝士中拌勻。
1 g- a7 f6 b0 [www1.tvboxnow.com
, P  a& D8 ?1 @3 w8 Y" G8 t; m9 [% d. hwww1.tvboxnow.com2.茄子切薄片。罐頭番茄切片。用熱水將意粉皮浸約 10分鐘,用布索乾,在意粉皮上掃少許橄欖油。2 o$ m/ T5 L8 g% @  d! r2 l

' {! }! B4 ~1 v( e; w4 V7 Ktvb now,tvbnow,bttvb3.焗盤放上一塊意粉皮,鋪上芝士、茄子片、番茄和蘑菇粒,再放一塊意粉皮,重複以上步驟,完成後用錫紙覆蓋好。- |6 }% ?' Q! \) H# z

4 W/ I  O+ r+ C2 \8 Y* Q  e  h; k公仔箱論壇4.放入預熱至 200℃焗爐中,焗 40分鐘,打開錫紙。加上留用的巴馬臣芝士碎再入焗爐焗 10分鐘取出。將檸檬皮和羅勒葉混合橄欖油,淋在意粉面上即可。
5 y& s! f- i/ t2 j3 d! @" f% F: \tvb now,tvbnow,bttvb
返回列表