（四人分量）" B8 X; W+ O" ?+ n
選用來自新西蘭選用的羊腩，吃起來不羶之餘，入口更非常嫩滑，加埋泰國香茅和青檸葉的香味，口感特別清新
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急凍羊腩件（先解凍）︰ 800克公仔箱論壇' c7 L6 R6 }9 m5 @$ Q3 A, c2 W# R
洋葱（切絲）︰ 400克
& e ]8 v! {" q% ?咖喱醬︰ 200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [- ^+ c9 r/ F( W) ~( |0 W
雞湯︰ 500克
4 D: z6 r; C. [* [8 K/ m# r* j6 \0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭（連衣）︰ 10粒公仔箱論壇, O1 m7 R0 ?/ h' O+ R4 P
香茅︰ 30克公仔箱論壇$ |/ j4 ]4 h! J5 y* P" L/ v. a+ N. F
泰國青檸葉︰ 10片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l% ~6 Y+ p/ w D+ T
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1.先將羊腩飛水，羊腩放入鍋內，加凍水蓋面，開火煮至水滾，撈起沖洗乾淨，待用。
3 Q/ ^ N# i' s2 U' s! }. W2 O2.用少許油將洋葱炒 2分鐘至軟身。www1.tvboxnow.com$ @5 L9 \5 r1 @+ b: C
3.加入咖喱醬、雞湯、蒜頭及已飛水的羊腩。
, {" G, c. v9 y: r' w1 I5 h% W0 E公仔箱論壇4.大火煮滾後，冚蓋，轉用小火煮 1小時。
/ i! O& l) f& M7 Btvb now,tvbnow,bttvb5.加入香茅及泰國青檸葉，再煮 20分鐘即成。 |
發表於 2010-12-4 04:44 PM
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