（四人分量）) B; [* j5 p; s$ U3 _6 X: [. K! D
選用來自新西蘭選用的羊腩，吃起來不羶之餘，入口更非常嫩滑，加埋泰國香茅和青檸葉的香味，口感特別清新
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急凍羊腩件（先解凍）︰ 800克
& q5 G( ]% a/ _% @4 N2 f. U公仔箱論壇洋葱（切絲）︰ 400克/ J8 @- h; b) c( {
咖喱醬︰ 200克
6 M+ j* r$ |/ T公仔箱論壇雞湯︰ 500克
1 L; `) G- k; `0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭（連衣）︰ 10粒
, _0 @' h" U* O+ n* ~$ n: q香茅︰ 30克, |! k' \7 `: \5 s' q
泰國青檸葉︰ 10片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r, @* D, R. _% p. Z7 M [( I
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Steps
7 R4 F1 E. ^6 g+ ?公仔箱論壇1.先將羊腩飛水，羊腩放入鍋內，加凍水蓋面，開火煮至水滾，撈起沖洗乾淨，待用。www1.tvboxnow.com; O6 h/ K! T2 G1 m/ Z+ X% k
2.用少許油將洋葱炒 2分鐘至軟身。
" c) ]6 ]# j1 d& P! s) _' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入咖喱醬、雞湯、蒜頭及已飛水的羊腩。
4 a7 P1 t3 q! _- K$ D s! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.大火煮滾後，冚蓋，轉用小火煮 1小時。
3 H8 R7 X+ x0 A* k5.加入香茅及泰國青檸葉，再煮 20分鐘即成。 |
發表於 2010-12-4 04:44 PM
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