材料tvb now,tvbnow,bttvb5 Q3 Y( j* E7 K1 {- z$ p. R
白蘿蔔茸 75克、檸檬汁/芫荽碎各 1湯匙、刺身豉油/葱粒各 2湯匙、麻油 2茶匙、日本芥辣 1茶匙、吞拿魚刺身（切粒） 220克、日本青瓜 3條www1.tvboxnow.com0 z: S& \/ L* S& Q, ]1 X
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汁料; t x% ?- `/ Z- I9 z# a% W
檸檬汁 2湯匙、刺身豉油 1湯匙、麻油 2茶匙裝飾：白蘿蔔苗/黑芝麻（已烘）各適量
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做法
) c0 X4 C; S7 @+ q" i1 B, G. c. ~tvb now,tvbnow,bttvb1.先將青瓜切段，挖空心備用。將白蘿蔔茸加入檸檬汁拌勻。
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9 v' D6 `4 v, d4 Y# I6 ptvb now,tvbnow,bttvb2.將吞拿魚加入刺身豉油、麻油、日本芥辣、葱粒、芫荽碎拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb) J8 A% A3 a* C+ v
# L5 {. L1 L( N) p* o" y3.將檸檬汁、刺身豉油及麻油拌勻成汁料。
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* H0 i' V/ T+ J* }" `* x+ G4.將適量的蘿蔔茸放入青瓜內，再放入吞拿魚，插上白蘿蔔苗、淋上汁料，最後撒上黑芝麻即成，吃時伴以日本芥辣和刺身豉油。www1.tvboxnow.com4 G) b/ d6 ^( c" x" P) W5 S/ y% O
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發表於 2010-12-6 05:40 AM
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