≮原料≯
- B) M5 B3 M6 X& v3 a面粉、白糖、鸡蛋、泡打粉、青红丝、瓜仁、葡萄干; L% T2 l n- \2 D% d
≮做法≯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o$ ~0 x# l, F* }/ a% j
1、将面粉过罗筛细待用。葡萄干用清水洗净。) g( T5 p$ u! `6 |- j
2、将鸡蛋磕入碗内，加水搅均匀，再加白糖、泡打粉及筛过的面粉，用手徐徐搅拌至无疙瘩为止，即成碗糕糊。
- V3 s- T1 x/ B6 m8 f U* g+ Y3、小碗里面抹上净油，倒入半确定糕糊，上面摆上青红丝、瓜仁、葡萄干。www1.tvboxnow.com9 N* X8 j5 E* ^
4、蒸锅上火，加水烧开，将碗上屉，旺火蒸15分钟便熟，出锅将糕从碗中倒出即可。
7 Y7 M; C/ p& y4 ?0 u# N, awww1.tvboxnow.com≮特色≯
& I F* ~1 N6 H/ ^, vtvb now,tvbnow,bttvb碗糕是以小碗为模具，装原料蒸制而成。颜色鹅黄，口感暄、松、绵、软、营养丰富，易于消化吸收，适合老人、儿童食用。公仔箱論壇! b+ o( L% ` E
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發表於 2010-12-6 10:48 AM
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