北京小吃驴打滚

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驴打滚的制作材料：www1.tvboxnow.com8 o* F6 g$ m. z, o% u
　　江米面500克，豆沙馅400克，熟豆面150克，白糖100克，水适量。tvb now,tvbnow,bttvb& X* V4 U3 X7 y# v* c0 x3 n
　　驴打滚的介绍：www1.tvboxnow.com2 a* p1 \, U! H% D5 w2 R
　　驴打滚又称豆面糕。因其外面都是用豆沙或豆面制作而得名，是北方清真小吃的名优产品，深受人们喜爱。; u7 @' [/ M) Q5 q# x
　　驴打滚的特色：1 H7 n, |$ Z" ]2 C
　　软糯香甜，豆香味浓。
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% Z6 I& `. Z) l公仔箱論壇　　1.江米面用冷水调成软面团，然后倒入刷油的食品盒中，入笼用旺火蒸1小时左右至熟，取出后用牙签插入江米面中，晾凉制坯成形。
! @$ ]- H) {0 ]; s/ G3 }( X  X8 i. Y　　2.将熟豆面撒在案板上，倒入熟江米面团，擀成长方形长片，表面抹上一层豆沙馅，卷成长条，然后切成块，摆在食品盘中，撒上熟豆面、白糖即可食用。
: V, W/ v5 p( p, b; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　驴打滚的制作要领：tvb now,tvbnow,bttvb; ^& ]& H- ?# q3 {  T) Z, v
　　1.撒熟豆面要均匀;
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