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北京小吃驴打滚

驴打滚的制作材料:
; z  M/ Q3 x* U# U5 G  江米面500克,豆沙馅400克,熟豆面150克,白糖100克,水适量。  [9 G4 M0 t; }6 C& [5 ?
  驴打滚的介绍:
3 G! j$ g& |7 F  l0 Q& O8 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  驴打滚又称豆面糕。因其外面都是用豆沙或豆面制作而得名,是北方清真小吃的名优产品,深受人们喜爱。
, u0 j: I1 U% W: k+ H/ u  驴打滚的特色:tvb now,tvbnow,bttvb6 T8 h: B$ R$ O; y# O6 a# r2 P" t
  软糯香甜,豆香味浓。tvb now,tvbnow,bttvb* N& M& y9 u7 U
  教您驴打滚怎么做,如何做驴打滚
$ P* T) B7 C8 V+ w% m$ H0 Ntvb now,tvbnow,bttvb  1.江米面用冷水调成软面团,然后倒入刷油的食品盒中,入笼用旺火蒸1小时左右至熟,取出后用牙签插入江米面中,晾凉制坯成形。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P* ^, l" Z( h4 c- J
  2.将熟豆面撒在案板上,倒入熟江米面团,擀成长方形长片,表面抹上一层豆沙馅,卷成长条,然后切成块,摆在食品盘中,撒上熟豆面、白糖即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb: T  J. g3 k! ?+ b0 |
  驴打滚的制作要领:
6 d  h- ?( d# f0 V" stvb now,tvbnow,bttvb  1.撒熟豆面要均匀;
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