[中式食譜] 椒鹽脆皮豆腐

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材料： 實豆腐5件(細)www1.tvboxnow.com6 N( J- Z! r; u
蔥1棵
; z* {2 T, M# s2 n& N+ cwww1.tvboxnow.com紅椒1/2隻
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4 L- C! x3 Y* q' Ktvb now,tvbnow,bttvb脆漿：www1.tvboxnow.com+ ?) H2 \9 S$ V  z4 {9 I
麵粉100克6 p; G8 u$ w% g( P2 d, G7 M+ T6 r
發粉1/8茶匙www1.tvboxnow.com+ o" T9 ~7 ^5 H! ~3 k) D5 _
粟粉1湯匙
" C# S1 Y9 K7 L) ^, W- M, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟油1茶匙% K4 b5 z" t% M: C2 j
水150毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z% e! Y6 a' H; W" J; A

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, F2 z/ Z- W5 t/ btvb now,tvbnow,bttvb調味： 鹽2茶匙
4 t( @  B1 R& o, \糖1/4茶匙
2 ^3 a" m; Z5 ?* B' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙薑粉1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b+ H6 I' G* P2 {- ~1 o. l2 v+ j3 D+ c
五香粉1/2茶匙
+ a+ J  \% p$ q$ M' W( f! b$ [$ kwww1.tvboxnow.com黑椒1/2茶匙
& _# n1 @, o8 \, N+ E$ N" Ewww1.tvboxnow.com 公仔箱論壇% ]- s* s2 d# X4 f
  
, l1 l9 `/ D& [" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：
3 Q  _2 N, q4 u8 v# T( d: l 1)預備脆漿，將所有材料混合，拌勻後待半小時。
: n5 `: ?- d( A, M+ n& U2)洗淨豆腐，瀝乾後及紗布抹乾。將每件切成三分，約3cm厚。
2 ]' u/ m; r  ]( ~7 _9 h* V4 N公仔箱論壇3)預備調味料。將調味料灑在盤上，放上豆腐，在上面再灑上調味料。調味約10分鐘。
3 q+ S1 r2 N2 n2 [9 kwww1.tvboxnow.com4)將蔥及紅椒清洗，切幼粒。加入脆漿中，拌勻。2 [7 d" j* C/ n. V2 }
5)將豆腐沾上脆漿，炸至金黃。