材料公仔箱論壇* O% W9 d6 [* E$ l% W( [
黑草羊手（斬件） 2斤、當歸 2両、薑片 30克、圓肉 20克、紅棗（去核） 8粒、杞子 20克、陳皮 1角、紹興酒 5湯匙、水 4公升
; P; C8 R$ Q* E4 {; J/ L0 B etvb now,tvbnow,bttvb
4 E: l8 L7 D% c; M6 o; L* E' m+ e公仔箱論壇調味
# S" P9 U `+ d, m' n1 t生抽 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k/ o# B' ?; C- r, t
5 s3 [/ x" s8 E0 i8 C: M
3 Z4 H" L- O- @, p; O! O! Jtvb now,tvbnow,bttvb做法1.將杞子、圓肉、當歸、紅棗和陳皮分別加水浸 15分鐘，隔水備用。
& f0 k% [6 ?; N+ p8 t4 l* T7 M7 `8 F, W6 Q. |8 a/ ~# N) ~
2.用白鑊煎香薑片，將羊肉炒至乾身，灒紹興酒，取出備用。
, T7 }/ `+ T8 R$ ]( ^/ a, ~公仔箱論壇* R4 l5 b8 Z6 B! J
3.煲中加水，水滾放入羊肉、薑片、陳皮、圓肉、紅棗和當歸，用大火煲 20分鐘，轉慢火煲 90分鐘，加入杞子煲 30分鐘，最後加入生抽調味即可。
, ?+ Q7 i; }' T: T' X, c: g7 N$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 U/ ?& N X3 V3 c3 x# f7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。易燥熱的女士，可用半份豬肉替代羊肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {/ ]5 [& W6 ]/ s) N( O& o
|
發表於 2010-12-9 05:35 AM
| 
發表於 2010-12-20 01:29 PM
|