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[甜品] 羊奶布甸

材料www1.tvboxnow.com$ Z4 p  Y9 C8 U1 m* P2 i! ^( x, i
羊奶粉 60克、水 450毫升、糖 30克、魚膠粉 10克公仔箱論壇3 I1 V3 `. F% a& s9 X

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1.水中加入羊奶粉拌勻,用中慢火煲至 80℃。
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4 o* R. r  j! J) a7 ywww1.tvboxnow.com2.把糖及魚膠粉拌勻,慢慢加入和暖的羊奶內,攪拌至溶解。
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! q$ o/ |, X; C1 g' M7 A; u  l6 Btvb now,tvbnow,bttvb3.將羊奶布甸液加入杯中,放入雪櫃內冷凍,食時加上薄荷葉做裝飾即成。
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