材料 , u2 n# Y# u' M1 g- H: ?
砂糖桔 1個、墨魚滑 115克、臘肉 80克、臘腸（切粒） 1條、鴨膶腸 1/2條、水牛芝士 4片、陳皮（浸軟瀝乾） 1片、麪包糠 30克、蛋（拂勻） 1隻、砂糖少許$ \4 {3 ?+ X/ x2 d" _0 ?+ h4 e8 M
X2 w+ G; Q# ?( X, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x, l7 f1 M" Y- Q: n
做法
4 A, i& Z! r+ C) t+ f2 \www1.tvboxnow.com1.臘腸、臘肉、鴨膶腸切粒備用。砂糖桔去皮去核去衣，切粒，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w# f# J4 g9 t |8 D
O5 x2 J& n+ }5 T2.陳皮切絲，加入麪包糠、半份臘腸粒放進攪拌機打碎作脆粉用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T1 D9 J) C4 m$ S6 m j& o
# V0 w. T& m [2 b3.白鑊炒香所有的臘味料。
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4.將適量臘味料和桔肉包入芝士。
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. T& z9 B4 ]7 T2 i5.將 2湯匙墨魚滑壓平，釀入芝士球，包成球形後輕搓成桔形。# N2 m( Y4 F* i$ [& T/ _' C
6 t0 O1 i5 [3 M3 w8 }9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.墨魚球蘸蛋漿，沾上脆粉，放入 150℃滾油中，以細火炸 2-3分鐘至金黃色，撈起瀝油，撒上砂糖即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 M r$ [2 X2 l! L b; A
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發表於 2010-12-10 08:30 AM
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