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[中式食譜] 香酥砂糖桔

材料
& t& H# c( I4 G4 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖桔 1個、墨魚滑 115克、臘肉 80克、臘腸(切粒) 1條、鴨膶腸 1/2條、水牛芝士 4片、陳皮(浸軟瀝乾) 1片、麪包糠 30克、蛋(拂勻) 1隻、砂糖少許
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7 O; P. I0 r/ F! _7 R0 D3 ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |/ `5 X9 @. w: y
做法  + E$ K8 [) p* O7 N9 A
1.臘腸、臘肉、鴨膶腸切粒備用。砂糖桔去皮去核去衣,切粒,備用。
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0 [5 g( F7 h' ~www1.tvboxnow.com2.陳皮切絲,加入麪包糠、半份臘腸粒放進攪拌機打碎作脆粉用。
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0 n: b  ~) z9 P' _tvb now,tvbnow,bttvb3.白鑊炒香所有的臘味料。
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! }: j* b7 a9 O+ c* J0 R) t4 f4 Vtvb now,tvbnow,bttvb4.將適量臘味料和桔肉包入芝士。. Y, x, {- k- ^! c3 Y
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5.將 2湯匙墨魚滑壓平,釀入芝士球,包成球形後輕搓成桔形。
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6.墨魚球蘸蛋漿,沾上脆粉,放入 150℃滾油中,以細火炸 2-3分鐘至金黃色,撈起瀝油,撒上砂糖即可。www1.tvboxnow.com7 P7 h2 ]) Y2 F( v4 L* g2 ?0 A8 Y
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