材料：白糖50克、
' D. T/ L* l1 C- y1 X9 R. U7 Htvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜50克 （汤勺2勺左右，等搅拌的时候直接加，以免另外用容器装浪费了）、- V7 }$ o2 b* |3 a o e) _
低粉100克 （可以80%面粉+20%玉米淀粉代替）、; F3 B" u6 G9 p+ B% F" g
全蛋2个 （从冰箱里拿出来要事前回温）、1 a' d9 j+ U' Z* T; u( Z1 v8 {
融化黄油40克 （微波17秒即可）
: L) {/ t& e- Iwww1.tvboxnow.com步骤：
% J7 l/ _9 _4 s+ A3 a公仔箱論壇1、全蛋、白糖和蜂蜜混合，隔水加热到40度左右。www1.tvboxnow.com% M8 Y& z- [) o
40度比人体体温高一点， 所以用个手指头试下，有微烫的感觉就可以。tvb now,tvbnow,bttvb# B O6 d2 F: p
加热的时候也最好做下搅拌。
- K5 w$ ~' B3 A% @/ [公仔箱論壇2、将容器离水，用电动打蛋器打发至淡白色且浓稠状，然后换低档接着打2分钟，消除大泡
6 u2 \$ k4 v0 D% e公仔箱論壇3、加入筛过的低粉www1.tvboxnow.com" ^3 c# I: M1 s$ @9 Z
4、拌匀后加入已经融化的黄油，同样拌匀。
% } F- u. j' v, U$ d+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、分装（8成满）" A/ _5 ]4 t3 R$ V d0 ?
6、烤箱事前预热到180度，烤20分钟，出炉。 |
發表於 2007-7-21 09:36 PM
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發表於 2007-7-24 10:34 PM
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