材料
4 E' o% O* I$ M' Z; Uwww1.tvboxnow.com忌廉 500克、水 500毫升、砂糖 300克、魚膠片 30克、鮮芒果（打茸） 100克、鮮芒果粒（裝飾用） 180克、薄荷葉（裝飾用） 6塊
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% _; w: p# B& u) X1 I3 Q" x: A) [tvb now,tvbnow,bttvb做法
5 O( u0 E8 j( gwww1.tvboxnow.com1.將魚膠片浸冰水至軟身。公仔箱論壇- x, P; ^* N3 I+ {4 c
4 a! S3 ^7 z! B2.將水倒入煲，下糖後開大火煮至糖溶，放入魚膠片熄火並攪勻至溶解，冷卻待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H2 H) \0 R% F7 Q; m/ S
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3.忌廉略打起一半至起泡沫。
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4.將芒果茸加入魚膠糖水，然後加入已打的忌廉拌勻。
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% Z9 q% ?% H, E* S# B( \5 G; B& R- K公仔箱論壇5.將芒果混合物倒入玻璃杯，然後放入雪櫃雪約 1小時凝固。公仔箱論壇5 |) T( K8 u( P$ \. R% k0 s; G
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6.最後於布甸面放上芒果粒和薄荷葉作裝飾即可。 |
發表於 2010-12-13 05:23 AM
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發表於 2010-12-27 11:28 AM
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