以下為蕭翠玉醫師介紹的秋冬進補湯水，適合一般人士飲用，可每周飲 1 至 2 次。做法很簡單，只需把材料放入煲內，加入 5 至 8 碗水煲個半小時即成，可供 3 至 4 人飲用。
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1 q* R3 w" T5 I1 f$ Stvb now,tvbnow,bttvb青紅蘿蔔木耳南北杏湯! g+ `/ j' |: u2 h0 V+ t
材料：木耳半錢、南北杏各 1 錢、青紅蘿蔔各 1 個
; u) w: ^# O1 O0 c' }- R公仔箱論壇作用：有潤肺生津和潤腸的作用( b( ~8 T; o3 f$ B
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西洋菜羅漢果紅棗湯; v8 H M% H: K( z; `( R; b5 N
材料：西洋菜 1 斤、羅漢果半個、紅棗 4 至 8 粒" g2 L4 q6 }) E7 |! N8 ]8 }9 o
作用：有清熱潤肺的作用，西洋菜屬寒涼食物，本來不大適合寒底的人士食用，不過加入味甘性平的紅棗就有健脾的功效，體質寒涼者亦可適量飲用。
/ I% y$ s. n6 c! m+ N若體質太寒或寒濕者，以及月經期間的婦女都不宜飲用此款湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X" D! i9 q% u" y! I- B
: i1 `$ X; @& r+ E9 q$ e霸王花無花果南北杏湯
& d& n2 e& V3 Q材料：霸王花 1 両、南北杏各1錢、無花果兩錢公仔箱論壇7 X% |9 j5 J' J( H
作用：這款湯有助紓緩喉嚨乾痛的症狀，故此適合出現口乾咽痛、痰黃等問題的人士，吸煙人士亦不妨飲用。
' ^" f+ g3 U% c" _) d5 s3 o若上述症狀是由病毒或細菌引致，就應求醫。' ?" H* z1 T r% K; z/ y
; a y ?) u+ n, S1 N+ s養氣健脾湯www1.tvboxnow.com" _; J `; x+ h+ v+ D3 B
, b* R/ L( D, x) g0 q5 Dwww1.tvboxnow.com材料：陳皮 1 片、花生 1 錢、黨參 3 錢、紅棗 6 至 8 粒
1 r0 {' Q" s9 X8 g( J. {( x作用：有養氣健脾的作用，尤其適合女性經後飲用，可連喝 2 至3 日，以補元氣，而一般人士可每周飲用 1 次。
" n* Z. V( B8 i; ztvb now,tvbnow,bttvb若本身消化不良，即進食後常有腹脹感，就不宜飲用。
" r: Q3 R% F' T" z5 j! vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 V( X7 p. v4 r/ K
淮山杞子湯www1.tvboxnow.com+ a, Z2 d: n1 _5 B( G
. O) ~/ I5 w! Z* [2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：淮山和杞子各 2 至 3 錢$ n9 U, Q" I* j1 a/ P% | d
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作用：淮山味甘性平，可健脾補腎；杞子亦屬味甘性平的食物，有補腎養肝明目的作用，男女老幼皆宜。
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, v- L+ b; _2 T4 P& s公仔箱論壇人參桂圓湯tvb now,tvbnow,bttvb7 ~ l2 E+ r/ q! ?
材料：桂圓、人參各兩錢
8 H) v2 i. a5 b2 q! U+ T+ L" P公仔箱論壇作用：桂圓可補身養血；人參則大補元氣，有補肺健脾的作用。 |
發表於 2010-12-13 11:17 PM
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