以下為蕭翠玉醫師介紹的秋冬進補湯水，適合一般人士飲用，可每周飲 1 至 2 次。做法很簡單，只需把材料放入煲內，加入 5 至 8 碗水煲個半小時即成，可供 3 至 4 人飲用。公仔箱論壇1 x* A7 E: i* ~. x& k
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青紅蘿蔔木耳南北杏湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n2 m- ^- V1 A
材料：木耳半錢、南北杏各 1 錢、青紅蘿蔔各 1 個; Q8 G3 r& m0 `8 I
作用：有潤肺生津和潤腸的作用) z) E/ m9 x7 p8 x1 G9 [
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西洋菜羅漢果紅棗湯
) i( Z- k) d; \" @& d8 _) xtvb now,tvbnow,bttvb材料：西洋菜 1 斤、羅漢果半個、紅棗 4 至 8 粒
& J" q& R( G3 Z; h' K! q公仔箱論壇作用：有清熱潤肺的作用，西洋菜屬寒涼食物，本來不大適合寒底的人士食用，不過加入味甘性平的紅棗就有健脾的功效，體質寒涼者亦可適量飲用。tvb now,tvbnow,bttvb% d- Q! l$ K6 [) o; u
若體質太寒或寒濕者，以及月經期間的婦女都不宜飲用此款湯。
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$ Y& V* \. Z- L" @6 p5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。霸王花無花果南北杏湯公仔箱論壇4 O8 S" q9 U7 |" G/ q% L7 u3 e
材料：霸王花 1 両、南北杏各1錢、無花果兩錢
6 Z. ]* Z+ d" a4 d) ^tvb now,tvbnow,bttvb作用：這款湯有助紓緩喉嚨乾痛的症狀，故此適合出現口乾咽痛、痰黃等問題的人士，吸煙人士亦不妨飲用。! v' _! U. {6 _4 e1 W% X
若上述症狀是由病毒或細菌引致，就應求醫。公仔箱論壇7 V! f& S! C# e, U3 X& m
) p/ Z/ y* I I, }* K& \" nwww1.tvboxnow.com養氣健脾湯www1.tvboxnow.com- p1 [5 ^3 A( Y( C* o8 U
9 m# x3 X4 u9 F$ o" o2 Iwww1.tvboxnow.com材料：陳皮 1 片、花生 1 錢、黨參 3 錢、紅棗 6 至 8 粒
* P$ e* i# {6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作用：有養氣健脾的作用，尤其適合女性經後飲用，可連喝 2 至3 日，以補元氣，而一般人士可每周飲用 1 次。
- ^$ e. C7 l8 o8 R" Cwww1.tvboxnow.com若本身消化不良，即進食後常有腹脹感，就不宜飲用。tvb now,tvbnow,bttvb5 k$ m) e6 J) Y6 ~7 a' A
2 `- S( Y" t% b$ I6 Y6 }. o' v$ d1 }tvb now,tvbnow,bttvb淮山杞子湯
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) h5 n/ b+ p- T- Z4 Nwww1.tvboxnow.com材料：淮山和杞子各 2 至 3 錢www1.tvboxnow.com# u5 Z' m! C8 S/ ~6 K6 p, }" S
' l; K! H; O- ptvb now,tvbnow,bttvb作用：淮山味甘性平，可健脾補腎；杞子亦屬味甘性平的食物，有補腎養肝明目的作用，男女老幼皆宜。; Y2 H7 E% W4 c& J
& J: h* r2 _8 T# q7 X, j, Ptvb now,tvbnow,bttvb人參桂圓湯tvb now,tvbnow,bttvb3 W* P3 R, p: w- _/ g
材料：桂圓、人參各兩錢
8 ~4 {6 ?$ ~0 w) T+ `1 A作用：桂圓可補身養血；人參則大補元氣，有補肺健脾的作用。 |
發表於 2010-12-13 11:17 PM
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