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[藥膳] 6 款時令湯水 (適合一般人士飲用)

以下為蕭翠玉醫師介紹的秋冬進補湯水,適合一般人士飲用,可每周飲 1 至 2 次。做法很簡單,只需把材料放入煲內,加入 5 至 8 碗水煲個半小時即成,可供 3 至 4 人飲用。1 h! D0 o( ?. V) k! E

. H8 s/ y/ O) Q( ]! @) LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青紅蘿蔔木耳南北杏湯
" Y, E! t1 `/ N% Z% ^, x! swww1.tvboxnow.com材料:木耳半錢、南北杏各 1 錢、青紅蘿蔔各 1 個
* |2 m8 s; t% @! y9 q公仔箱論壇作用:有潤肺生津和潤腸的作用www1.tvboxnow.com. m6 C8 r5 H, X/ t# D) `

: D2 [' Y; U( W) O0 n0 |' vtvb now,tvbnow,bttvb西洋菜羅漢果紅棗湯www1.tvboxnow.com- s8 Z. G& J: }
材料:西洋菜 1 斤、羅漢果半個、紅棗 4 至 8 粒tvb now,tvbnow,bttvb3 n6 m# H, Q% `; L
作用:有清熱潤肺的作用,西洋菜屬寒涼食物,本來不大適合寒底的人士食用,不過加入味甘性平的紅棗就有健脾的功效,體質寒涼者亦可適量飲用。  H8 g; _; c" t8 `  `- e9 ?% u
若體質太寒或寒濕者,以及月經期間的婦女都不宜飲用此款湯。www1.tvboxnow.com# P: [! y$ B9 K: F0 `
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霸王花無花果南北杏湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t; E/ S! m3 _# K5 d
材料:霸王花 1 両、南北杏各1錢、無花果兩錢
0 \( q% w, R) C3 m1 o! f) d, f# D公仔箱論壇作用:這款湯有助紓緩喉嚨乾痛的症狀,故此適合出現口乾咽痛、痰黃等問題的人士,吸煙人士亦不妨飲用。
4 [7 u* w- {- H若上述症狀是由病毒或細菌引致,就應求醫。tvb now,tvbnow,bttvb: d4 h' p9 R' |: @
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養氣健脾湯tvb now,tvbnow,bttvb% ~  p8 R& g' }6 |' ^7 b$ R! ]2 z
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材料:陳皮 1 片、花生 1 錢、黨參 3 錢、紅棗 6 至 8 粒公仔箱論壇9 Z7 N/ P! z7 i2 b1 f- b' `5 ~
作用:有養氣健脾的作用,尤其適合女性經後飲用,可連喝 2 至3 日,以補元氣,而一般人士可每周飲用 1 次。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q5 F; I3 U/ h7 u1 `
若本身消化不良,即進食後常有腹脹感,就不宜飲用。
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淮山杞子湯tvb now,tvbnow,bttvb0 P, O" X' s# z$ s! p. z

2 m6 X' ?0 q2 l/ I6 G# K9 n; w) f6 z公仔箱論壇材料:淮山和杞子各 2 至 3 錢
4 F) i$ `- x# k0 C9 e3 _  G5 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, G1 P0 J( q* w. H" _! J
作用:淮山味甘性平,可健脾補腎;杞子亦屬味甘性平的食物,有補腎養肝明目的作用,男女老幼皆宜。( N6 v1 L3 W; v& j$ t* l: s

$ {! Q- U3 h  y  Owww1.tvboxnow.com人參桂圓湯; S7 d$ X( A7 P) d) ^& A4 }# A/ P
材料:桂圓、人參各兩錢tvb now,tvbnow,bttvb8 q4 ^3 [, \) C% {" q  E
作用:桂圓可補身養血;人參則大補元氣,有補肺健脾的作用。
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