材料
6 b! T; \4 ]3 Z& i# H蟹粉 100克、洋葱（切碎） 1/2個、鮮蘑菇（切碎） 50克、牛油 30克、牛奶 220毫升、小麥粉/鮮忌廉各 4湯匙、醬油 2茶匙、鹽 1/4茶匙、胡椒粉少許、麪粉適量tvb now,tvbnow,bttvb: T8 J. A }! O( U3 v5 A
- A2 }" p6 x; [- Z0 h& V+ ]8 r炸漿tvb now,tvbnow,bttvb- D5 J5 J$ g% O2 E% r1 O
蛋 1隻、小麥粉 3湯匙、日本粗麪包糠 250克tvb now,tvbnow,bttvb3 M( ~- a: I4 t3 B
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4 W8 N- e+ Y' B; O2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
7 M# n& [0 e- @$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開中火，下牛油起鑊炒香洋葱，加入蘑菇碎炒至乾身，下鹽、胡椒粉炒勻。' K& r8 l( H* L
% T1 A1 g/ f, S/ n+ i1 I) `公仔箱論壇2.收細火，加入小麥粉炒至淡黃色，加入牛奶拌勻至稠身，再下鮮忌廉拌勻至滑身，下蟹粉攪勻後再下醬油拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 b$ T ~, ?5 Y3 f" d
* n, e* W8 G+ Z, z n' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.盤上撒上麪粉，倒上忌廉蟹粉，鋪平，包上保鮮紙，放入雪櫃約 2小時至硬身，沿邊略，鋪上保鮮紙，反轉倒出，分成 8等份。
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& y( e/ Q% h; h% c7 t4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將雞蛋拂勻，加入小麥粉拌勻成漿。忌廉蟹粉糰沾蛋漿，再上麪包糠。1 C+ A2 n, N/ I4 O' M: n ?0 S
* M" U- \5 X2 L5.開大火燒滾油至 130℃，放入忌廉蟹粉糰，炸至表面金黃硬身撈起瀝油上碟。www1.tvboxnow.com* D$ y/ M5 u) b
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發表於 2010-12-14 05:37 AM
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