[美酒共享] 生薑白酒

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最近嘗過的果酒都對身體有益的─新西蘭Sentry Hill酒莊釀造的幾款果酒。第一款是Trooper Green Ginger生薑白酒，
8 N  M7 R0 d; x  W公仔箱論壇生薑有行氣活血、暖胃的功能。1 l% K: V7 w. x
而「本草綱目」中：「生用發散，熟用和中」對感冒風寒有療效。這酒薑味清新，口感溫和，不嗆喉，但只覺略甜，& D. z1 b# T8 u9 o
可能是因為遷就一般大眾而令薑味不致太濃烈。