材料/ [% R; a0 e0 j; V J4 X- z
粘米粉 - 140 克5 f# B1 }$ X7 ]1 k$ `6 R. W, u7 X
水 - 150 毫升
7 C& z: i3 G4 j3 j4 O枚頭肉 - 70 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {% d9 L* W+ p# w: `
蝦仁 - 70 克
) S ^0 }4 f7 ^6 _* x% E1 F公仔箱論壇冬菇 - 4 隻www1.tvboxnow.com6 l2 _" D. y$ J' o( y" u) a- Z+ e
菜 - 70 克
" e4 ]7 t1 S- v公仔箱論壇脆炸花生 - 4 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 Q: }0 ?- h; Q( `
水 - 6 杯公仔箱論壇& R- t+ J, T0 l' N( \0 I( q+ x, f
% b+ {! w$ @# Z# t- N! P- Atvb now,tvbnow,bttvb芫茜、蔥、鹽及胡椒粉 - 各少許
7 \$ e. N' ^) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^7 C! E" i0 u" {8 V5 ^
醃料︰
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% _! f) `" L4 a# P% j枚頭肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }" b7 E3 Y. s
2 |, N- i5 d, C/ [- v# I1 V+ dtvb now,tvbnow,bttvb生抽 - 1 茶匙www1.tvboxnow.com! f) u" a; E0 H' b( L9 S% i6 C- S
# G$ b& }8 A$ Q$ M( uwww1.tvboxnow.com麻油 - 少許
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生粉 - 1/2 茶匙公仔箱論壇$ W9 g4 ] \5 {5 r, P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K3 q3 ]. |3 |3 |, l$ Y& h5 w
; L, R8 L9 z$ B( U0 Btvb now,tvbnow,bttvb蝦仁tvb now,tvbnow,bttvb: e1 K, m x0 K
b; l% Q! x( b公仔箱論壇鹽 - 1/4 茶匙
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8 k5 A9 v/ R7 y+ y* P& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油及胡椒粉 - 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U2 Q8 J$ [, v( S: ?5 _
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生粉 - 1/2 茶匙0 @9 \% [; e- s' h7 x' g7 |5 C& ~
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做法
9 i: [& x) o5 H, W| 1. | 粘米粉用水拌成粉漿，用鑊燒少許油，粉漿分 8 次倒於鑊內，慢火烘香兩面，取出。 | | 2. | 枚頭肉切粒，蝦仁去黑腸洗淨，分別拌入醃料；冬菇浸透切粒；菜切段。 | | 3. | 用鑊燒 2 湯匙油，爆炒材料，倒入水煮滾，加入粉條煮熟。 | | 4. | 調味，洒下芫茜、蔥即成。 |
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發表於 2010-12-15 05:38 PM
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