[甜品] 牛油皮蛋撻

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2 T2 a2 i% D$ u- `% ~5 w- _9 [牛油皮蛋撻(6隻)
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* U. X6 [/ J. p' ]公仔箱論壇材料  ( 撻皮 ):' h+ p$ d' w. D/ ~7 {" \/ H
牛油 50 g   低筋麵粉 75 g   糖 20 g  全蛋汁 15 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p6 r. E5 Y& y3 L

6 ~/ [$ h  F& Uwww1.tvboxnow.com材料  (蛋漿 ):7 [9 _% W% b1 [0 @
全蛋汁3隻    水 90 g   糖 70 g   鮮奶 185 gwww1.tvboxnow.com& O$ {& H; Y) g6 m+ i( G
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做法:www1.tvboxnow.com1 I2 p8 E- ?3 y% Z( m) h) [
(撻皮) 1.牛油溫室放軟,落低筋麵粉,糖,蛋汁,搓混
' x  k5 Z+ B0 m$ G% B(蛋漿) 2.水+糖浸5分鐘,攪勻,加入全蛋3隻打勻,鮮www1.tvboxnow.com, W0 X9 P- Y! }  ^- Q
              奶略煮倒入再打勻公仔箱論壇- V4 d/ R& G; L- n3 [# K
           3.將蛋漿倒入篩過1次,撻皮放入撻模整形,用
8 ^; {/ e4 Q* O, D  ]公仔箱論壇              叉叉孔,倒入蛋漿
  I" n* i& I$ p$ r; C; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。           4.預熱焗爐250度,放入蛋撻焗10分鐘,完成

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