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[西式食譜] 傳統薑餅人

材料
: n* W3 `6 W4 i) t6 O與「薑餅屋」相同
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, K% K. {. t9 H% Q, Z做法
; B& x  k2 L: J( X# y( ?3 K公仔箱論壇1.與「薑餅麪糰及裝飾糖霜」一樣。
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" k  M. N! K/ u9 |: P2.在枱上及麪糰撒少許麪粉,以酥棍將麪糰碾平至 1/8吋厚,用薑餅人模吸出餅形,放在已鋪上焗爐紙的焗盤上,並掃上鮮奶。: A0 r- |- Z. P! S+ |

5 i% r. d6 M& g7 T公仔箱論壇3.放入預熱至 200℃焗爐中,焗 6分鐘,取出,掃上鮮奶。6 l  e  Q* t: V' }: b
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4.在薑餅人上用裝飾糖霜唧上眼、嘴、衣服等即可。
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