材料 www1.tvboxnow.com# a0 U6 Y. w. b5 b5 q9 m
淡牛油 225克、糖霜 112克、有機麪粉 450克、雞蛋 1隻、呍呢拿油 5克裝飾
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糖霜www1.tvboxnow.com" ?6 t6 b) B# o- k9 d' D0 D8 i
蛋白 1隻、糖霜 340克、檸檬汁少許
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其他
+ V' U7 x% B' P: a2 M' M蛋漿/麪粉各少許tvb now,tvbnow,bttvb1 w$ v6 [% r3 v4 j# w
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做法tvb now,tvbnow,bttvb! p0 N3 L/ W j, ]6 J0 j
1.麪粉、淡牛油、糖霜拌勻後，中間開一小洞，加蛋、呍呢拿油搓成麪糰，用保鮮紙包好，略壓平成長方形，放雪櫃冷藏 30分鐘至硬身取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [1 f+ p! ]0 }& N0 r
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2.枱上及麪糰底面撒少許麪粉，以酥棍將麪糰碾平至 1/8吋厚，用模具吸出餅形，放在已鋪上焗爐紙的焗盤上，並掃上蛋漿。
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0 z3 G I2 D3 r- b1 S+ F公仔箱論壇3.放入已預熱至 200℃焗爐，焗 10分鐘，取出。公仔箱論壇2 |! Z* l2 Z% s0 w
9 `0 F- C, e$ p& _1 K$ I6 n& k: z4.將糖霜、蛋白、檸檬汁拌勻後，放入唧袋中，在曲奇上唧上花紋作裝飾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [! S* b4 y% ^* c
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5.攤凉 10至 15分鐘後，以金線將曲奇串連一起即可。公仔箱論壇' o3 Y! _4 U. E( b/ i& _
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發表於 2010-12-20 05:20 AM
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