材料 c' i" M+ B+ J: B
淡牛油 112克、糖霜 75克、雞蛋 1/2隻、有機麪粉 180克、谷咕粉 15克、梳打粉/鹽各半茶匙、白朱古力粒/黑朱古力粒各 30克公仔箱論壇- m' G+ T/ }9 w8 P4 ]6 I% c7 |9 [
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糖霜/麪粉各少許
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做法
( g0 w. K7 c1 Z( q4 F公仔箱論壇1.淡牛油、糖霜以拂蛋器打至奶白色後，加入雞蛋拌勻。
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3 Q* `. J: k9 ~8 T. n* [0 _1 K# X; W& Q公仔箱論壇2.加入已過篩的麪粉、谷咕粉、梳打粉拌勻。
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6 V/ b7 O8 }5 q( Ntvb now,tvbnow,bttvb3.加入黑朱古力粒、白朱古力粒、鹽混合後，用保鮮紙包好，放入雪櫃雪 30分鐘至硬身，取出。tvb now,tvbnow,bttvb+ K, f% X$ ^- a8 j
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4.枱及麪糰底面撒上麪粉，用酥棍將麪糰碾平至 1/8吋厚，再用有紋酥棍輕輕在表面碾出條紋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y+ X6 ?$ h: ]9 N$ o# Q- X! S
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5.以間尺輔助，用牙刀出菱形，放在已鋪上焗爐紙的焗盤上。www1.tvboxnow.com' e& L! I- k* P$ h* w/ G2 i. A
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6.放入已預熱至 180℃焗爐內，焗 8分鐘，取出，撒上糖霜即成。 |
發表於 2010-12-20 05:21 AM
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發表於 2010-12-20 09:39 AM
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