材料公仔箱論壇. e$ T8 t% e( Q' ?
無鹽牛油（已溶） 3湯匙、消化餅碎 80克、榛子碎 35克、糖 1 1/2湯匙、布利芝士 125克、忌廉 65克、黑朱古力 90克、咖啡酒 1湯匙
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4 R3 p# {7 V, y' f6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾
0 `# N Y7 D) E$ a9 Ytvb now,tvbnow,bttvb谷咕粉/紅桑子/朱古力金粒/薄荷葉各適量
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+ ?5 z$ E* ]3 Y9 C+ q- ltvb now,tvbnow,bttvb做法
# O' j! i% M1 s/ m0 y* w7 \4 e公仔箱論壇1.將消化餅碎、榛子碎、糖、牛油拌勻，平均鋪一層入模內壓實。
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2.放入已預熱至 190℃焗爐，焗 10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i6 s7 e5 N& C7 o$ S2 j
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3.忌廉倒入鑊，開細火，倒入黑朱古力、咖啡酒拌勻至混合成朱古力咖啡漿，盛起備用。www1.tvboxnow.com M8 Y7 d9 {% Q$ z0 i. W
( x" ]2 c( G4 O: G4.將芝士去皮，切片，放入已焗好的餅底上，倒入朱古力咖啡漿。' a5 d% U& w4 [) D8 U: U
- A% c e6 ?* {& O公仔箱論壇5.將芝士撻皮放入雪櫃內雪最少 2小時至硬身。tvb now,tvbnow,bttvb' }9 z4 \, @& E& w' k- c3 K* U
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6.芝士撻脫模，放上朱古力金粒上碟，放上紅桑子、薄荷葉裝飾，最後撒上谷咕粉即可。 |
發表於 2010-12-21 05:25 AM
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發表於 2010-12-21 10:35 AM
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