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[西式食譜] 小紅莓果醬

材料
( q. I: R! w3 n/ R5 @( w! g) Z公仔箱論壇鮮榨橙汁 120毫升、水 250毫升、糖 180克、急凍小紅莓 454克、香橙皮茸 2茶匙9 z. I" |* ]# R0 t+ p% {1 F2 D
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3 {9 ^# K" a% g9 L. k1 w2 s$ K做法
: C+ x" d( A! }$ N, a& ~6 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將爛掉的小紅莓揀去,並將小紅莓清洗淨。
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2.水、橙汁、糖倒入煲,以大火煮至滾起後收細火,煮約 5分鐘至濃縮。
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2 J/ G3 r: o* z) X5 D5 otvb now,tvbnow,bttvb3.加入小紅莓、香橙皮茸拌勻,煮 15分鐘,不時攪拌至稠身後,放入攪拌機打至滑身。
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) N: Z  _. O% {www1.tvboxnow.com4.倒入玻璃瓶封好,攤凉後放入雪櫃雪最少 6小時或過夜即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 h1 L* i- D) r) n  o% d% Y* A; V, E
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自己做的果醬可放雪櫃存約 2至 3星期。www1.tvboxnow.com' h8 ?/ `) X# A$ ~4 {( v" y+ `
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