材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |5 r! ?& P" v$ \7 {
火雞肉（去皮） 300克、雲腿 38克、蜜糖適量、生粉少許、小蘆笋（切段） 4條
' h$ ~, a( r& A; a: b: d6 }公仔箱論壇www1.tvboxnow.com' g4 v1 P+ s( \6 U @" o, L1 t% Z
調味料
6 Q4 ]+ B% }5 @3 ^糖 200克、鹽 40克、雞蛋 1隻、老抽 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y$ S; K/ i: l3 I* y* b
& u; ~3 u/ X# I1 m9 }' o
/ @* Z5 T0 Y' L Y& V8 ?! Qwww1.tvboxnow.com做法www1.tvboxnow.com m* v/ F$ m! H7 X* A$ T1 }7 ?1 v
1.雲腿切成長條；火雞肉切成大薄片。
& B1 e9 m. \- g; l, U3 w
; p- T# o1 K( _( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.火雞肉撲上生粉，放上雲腿、鐵針後捲起，用鹹水草將雞卷頭尾綁緊。tvb now,tvbnow,bttvb, R* }" I* X$ q* R9 g
# @% a' R. L/ A7 ?
3.將糖、鹽、蛋和老抽拌勻，放入雞卷醃 15分鐘，掛入燒爐內，以中火燒 15分鐘至硬身，沾上蜜糖，再燒 5分鐘。
2 }" i, J& M( y! N4 l0 ~公仔箱論壇
7 ^" T7 z/ k( e2 `2 _" M" g公仔箱論壇4.取出鐵針，把燒好的火雞卷切成片狀，砌成樹形，以小蘆笋砌成聖誕樹幹作裝飾即成。; Y( {, R4 ~+ E9 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J( z& Y; x8 a. `9 t; ?& ~& V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i7 _3 w$ L% z4 |6 n; j
貼士' A, A) M. M6 q% D
捲上鐵針可免火雞肉燒焗時縮成球狀。另可用焗爐代替燒爐，放入預熱至 180℃焗爐，焗 15分鐘，沾蜜糖後再焗 5分鐘。公仔箱論壇& {; g* C- J. b& o$ z6 X
|
發表於 2010-12-25 05:41 AM
| 