材料www1.tvboxnow.com9 ]& C( Q' M- Y( `4 ~
火雞煙肉----100克4 w; T, |3 p) B A4 u
煙火雞腿----100克5 {8 R" @4 W; a& z
雞蛋----2隻
) V: e, u" |7 J% y, |勝瓜----300克tvb now,tvbnow,bttvb! V# v+ ~4 w/ `' k) H2 W2 m+ N
冬菇----100克tvb now,tvbnow,bttvb+ r2 j, l! |) D. c3 G5 H7 p
& R) w/ ?8 h2 `, O4 b; o) A5 O M' E
公仔箱論壇+ v6 y3 w7 m+ a6 U0 M! {
製法公仔箱論壇 U6 j# Z% G" m$ F% g' ~% S
1.勝瓜刨皮、開邊、切段，排在碟上，隔水蒸至熟。
/ l( t! Z5 C" X g4 }% Btvb now,tvbnow,bttvb2.熱鑊下油炸脆火雞煙肉粒撈起備用。公仔箱論壇 W, e; x; ]+ F3 N% z- S5 r( z0 L
3.冬瓜浸軟切絲，煙火雞腿肉切絲。www1.tvboxnow.com, j' H) ~2 j T; L3 f2 q
4.鑊熱下油略炒冬菇及煙火雞腿肉絲，注入獻汁煮熟，放入蛋漿兜勻淋上瓜面，再灑上脆火雞煙肉粒即可。公仔箱論壇# d) S" V" h O: e6 t
* W) r8 i# u1 B) ?6 q9 f 8 a8 Z7 N3 }7 ? ]& T O$ J* p
調味
+ G) r5 I9 q, P1 T, ^# z5 Y蠔油----1湯匙
7 d) W5 `4 y) _水----1杯
) Z* v2 t1 C D9 M- B麻油----半茶匙
4 A2 Q: }6 ^6 {tvb now,tvbnow,bttvb鹽----半茶匙
# z5 C+ ?7 S: ?: N1 j3 w2 Z公仔箱論壇胡椒粉----少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a0 i5 I& G2 Y2 @6 @) S# f
生粉----2茶匙 |
發表於 2010-12-26 11:21 PM
| 