材料" ^1 @6 L1 l) r9 n; O1 @) t" I" O, e
火雞火腿----6安士(切條)公仔箱論壇8 R0 N0 u: T8 \, P/ i
金菇----1小紮(去洗淨)www1.tvboxnow.com8 E" Q' K! H; G1 @, W1 B
蔥花----2湯匙
5 v3 P$ Z( C) i! m: Iwww1.tvboxnow.com雞蛋----5隻www1.tvboxnow.com8 K/ ^, V, N; A, W# r' ~
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製法
! ~4 d0 Q+ S6 h6 @$ h& w0 f公仔箱論壇1.將調味料拌勻，再將雞蛋打好，加入調味料充份拌勻備用。+ \7 ?: e$ E$ y1 A1 O$ u6 W
2.將火雞火腿下油鑊煎香，取出放於蛋料中。3 z/ `- d" {9 f1 G8 F j
3.將金菇去腳，洗淨抺乾，與蔥花一同放入蛋料中拌勻。
: W. A4 Y7 G7 w5 J4.將鑊燒熱，下油2-3湯匙，下蛋料煎香，反轉再煎熟，切成大件上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb) r# {+ D4 j: N$ G" v5 e- x
' w; f! ` q$ ~" [4 @3 k0 l$ h TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e N' p% \% O# A# }: s
調味3 O1 W. n/ Z( B: P6 ]3 T
上湯----2 湯匙公仔箱論壇/ S2 o0 j* r% E9 H' E+ ^5 s
粟粉----1湯匙公仔箱論壇& `9 J2 X6 M) I2 D5 @+ J
食鹽----1/4茶匙
3 N l6 T# K& a) {, [8 dwww1.tvboxnow.com麻油----少許3 E: j. x* x+ Y4 g5 b
胡椒粉----少許 |
發表於 2010-12-26 11:24 PM
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