[中式食譜] 玉子上湯燴火雞胸肉

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材料
1 c$ t: E. S1 e: A$ I, j- y$ x% H燒火雞胸肉----6安士(切大粒)
# t6 a+ W4 t3 E* C, F- e; l# Z玉子豆腐----3條(切厚件)
* T" h, S7 R0 I" ~& c" \3 N公仔箱論壇罐頭磨菇----5粒(開邊)! Z4 h4 b1 M4 y; j3 F
甘筍片----6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^0 ^/ }# U9 _# O- s- Q; i3 O# S
生薑片----4片
) I0 P) E( Z, h  Q" Y. s公仔箱論壇上湯----1.5杯+ E; Z# o/ C. \# ^; }
芫茜碎----1湯匙
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" D* z: n* C0 w" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 P* }/ N4 w/ m' Y$ p' m4 d製法公仔箱論壇. e7 c  S8 M! S; K! V9 M
1.玉子豆腐下鑊中煎香表面，取出備用。
1 @  `5 [/ b* B( s9 ]9 btvb now,tvbnow,bttvb2.下火雞胸肉煎香，取出備用。
$ i" D5 L6 Q" r) ^: O" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下生薑片及甘筍片爆炒，下罐頭磨菇炒香，贊酒。www1.tvboxnow.com6 \. ?1 ^& Q) x- b% B' U
4.放回火雞胸肉及上湯煮滾。
) [  Z: h5 g8 [* W4 k  ~: O公仔箱論壇5.以調味料及生粉水埋薄芡，放回玉子豆腐燴煮片刻，撒上芫茜碎即成。