[中式食譜] 玉子上湯燴火雞胸肉

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材料
- T, \: D6 j; M: N. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒火雞胸肉----6安士(切大粒)tvb now,tvbnow,bttvb# U9 H5 [% q: O* I
玉子豆腐----3條(切厚件)
$ z: r  m" i7 [9 s: `6 H0 z公仔箱論壇罐頭磨菇----5粒(開邊)
! a! l+ s/ l- l& ztvb now,tvbnow,bttvb甘筍片----6片' J7 T- q; |8 F; }& s
生薑片----4片
7 B+ u7 C+ }7 m: u& i, L) Ktvb now,tvbnow,bttvb上湯----1.5杯
; h/ T4 ~6 C6 N5 i8 ]5 |3 g# @公仔箱論壇芫茜碎----1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ k" s% t9 d( Q" [

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" M& `4 k  ]4 I) M+ }製法www1.tvboxnow.com9 e( R2 \2 a: C
1.玉子豆腐下鑊中煎香表面，取出備用。公仔箱論壇/ V/ u4 V6 h5 q: O4 S. @  \
2.下火雞胸肉煎香，取出備用。
, K! S% v, Q9 Z2 Y7 p' J! Xwww1.tvboxnow.com3.下生薑片及甘筍片爆炒，下罐頭磨菇炒香，贊酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C$ ?" _, t( V1 i* @
4.放回火雞胸肉及上湯煮滾。
9 \; _8 C; z' l. ~5.以調味料及生粉水埋薄芡，放回玉子豆腐燴煮片刻，撒上芫茜碎即成。