| 材料 | mascarpone cheese250克
; o* h+ \) J$ U: c' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉125mL
9 \8 B C) A0 l* L6 f1 |. t8 C蛋黃2隻
- y6 p3 L- d5 @1 j) s# `蛋白2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^: Q& n) M" ^( |, a, ]& g
幼砂糖50克
9 C9 X& u! n4 x- m4 @魚膠粉3茶匙/ }7 M1 C5 _6 h6 Q$ x
熱水30mL
1 B4 d9 p( Z( J5 i. _( Q' Ktvb now,tvbnow,bttvb雲呢拿油約3滴
6 X; R% W; O- P z9 J9 y0 q( V5 vtvb now,tvbnow,bttvb瑪莉餅
$ k; `9 S8 Y; q2 ^0 g0 o5 \可可粉 | | 製法 | 1.先個電動打蛋器打忌廉至企身。公仔箱論壇8 _. L" t: }; \) Q0 |
2.蛋黃、一半份量的砂糖、cheese、雲呢拿油，用攪拌機攪勻。www1.tvboxnow.com# W6 A# ^' D8 O5 @# W
3.魚膠粉加入熱水攪至溶解，再倒進已攪拌既cheese。0 R) A t R8 T9 n; o% A( \
4.蛋白加入剩下既砂糖用攪拌機打至企身。
0 r: j9 V; l% }# jtvb now,tvbnow,bttvb5.將攪好的芝士、淡忌廉、蛋白攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x1 F7 Z: q% W; I8 |" G) q
6.將餅壓碎。
4 k! h3 I* d7 j% }% H& J: W% [( atvb now,tvbnow,bttvb7.將攪拌物平鋪容器底部，鋪上壓碎的餅乾，再將攪拌物鋪上。（可隨意加增層數）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h1 C! d2 F- o# W8 e9 z! |3 }" F
8.在最面層灑可可粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W m; F$ h+ D
9.最後放入上層冰格15分鐘即可。 |
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發表於 2010-12-26 11:43 PM
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