[甜品] 免焗芝士蛋糕

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材料

mascarpone cheese250克2 I$ H- w% f6 i* |1 g8 \ 淡忌廉125mL 5 L& _6 Y$ `: t7 h' V7 ]6 h( y0 z% R蛋黃2隻公仔箱論壇9 \( G: i. T5 q, p& W. G7 d" F 蛋白2隻 - p/ r0 _) F5 Q* z0 @! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼砂糖50克公仔箱論壇& Q4 r3 j  c. f 魚膠粉3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! ^( E0 j) f' Q4 J 熱水30mL ! W. E5 f3 V3 q, N; ]! btvb now,tvbnow,bttvb雲呢拿油約3滴 4 d6 P9 u: y; ^8 E, ^瑪莉餅 0 W. e' O: u  y* c# M) e% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可可粉

製法

1.先個電動打蛋器打忌廉至企身。 + `6 [) R8 T5 ?7 E1 d1 m4 d& C5 bwww1.tvboxnow.com2.蛋黃、一半份量的砂糖、cheese、雲呢拿油，用攪拌機攪勻。 # K1 T+ G  Q; g9 h( p* B- {tvb now,tvbnow,bttvb3.魚膠粉加入熱水攪至溶解，再倒進已攪拌既cheese。www1.tvboxnow.com% q5 A6 q. f7 i0 B) F0 w- z 4.蛋白加入剩下既砂糖用攪拌機打至企身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k& n( K2 n1 ?- Z. w 5.將攪好的芝士、淡忌廉、蛋白攪拌。 0 t! K0 y  c# {6 O7 P( r" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將餅壓碎。 * u7 Y5 B! M! T9 P7.將攪拌物平鋪容器底部，鋪上壓碎的餅乾，再將攪拌物鋪上。（可隨意加增層數） * {! T+ [& a& h. p9 ~" f0 e$ K- C) x8.在最面層灑可可粉。 0 `" n) k% T4 `0 Q1 L6 I公仔箱論壇9.最後放入上層冰格15分鐘即可。

joeybibi

ready ? so cute, let me try, thanks for share

wongau

thx for sharing