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[中式食譜] 香蕉糕

材料! \* L5 j& p& s/ l$ o
糖 300克、滾水 225毫升、生油 55毫升、香蕉油 3克、糕粉 160克、手粉(糕粉)適量
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做法www1.tvboxnow.com6 D3 p; @% w8 r; t; K
1.將糖加滾水攪溶,再下生油、香蕉油拌勻後,逐少加入糕粉攪至完全混合至稠身的糊狀,待 1分鐘。
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2.手粉撒上枱,將香蕉糕切開,再搓成長條狀。公仔箱論壇( n/ {' ?& u+ g. o/ W4 v& X
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3.把香蕉糕頭尾切齊,再平均切段便可上碟。
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2 y6 ~/ T, `# L$ X2 W# a* \; DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糕粉是糯米粉炒熟後的細粉,可於烘焙食品店或大型超市買到。
以后识做香蕉糕啦,多谢分享!
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