材料 www1.tvboxnow.com8 X! i8 H7 V/ D+ _: u$ \
南瓜（細） 1個、番茄仔 6粒、荷蘭豆 38克、金菇（去根） 1包、蒟蒻 200克
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2 ~2 B: [ N* S* O$ [tvb now,tvbnow,bttvb調味料
! l% Z' W7 C. h6 {/ ?www1.tvboxnow.com無味精雞湯 500毫升、水 1飯碗、鹽 1茶匙、胡椒粉半茶匙、豆瓣醬 2湯匙www1.tvboxnow.com( B. a( G D6 M- I+ J% F
公仔箱論壇& n% z% T' h" Q7 M/ W( C& a; \* [
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做法tvb now,tvbnow,bttvb& L. Q' e& O: D1 j! y0 e% G
1.南瓜去皮，切成小塊。蒟蒻切片。荷蘭豆撕去老筋。
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0 V- j$ k4 H7 r0 R, W2 a: f2.雞湯和水放入鍋內以大火煮滾，加入南瓜塊和豆瓣醬煮 10分鐘。& l- f: G1 U7 A9 a
, C) X$ w) Y5 D4 I7 |1 d! atvb now,tvbnow,bttvb3.加入蒟蒻、番茄仔、金菇和荷蘭豆，加蓋，以大火煮 5分鐘，加入鹽及胡椒粉調味即可。www1.tvboxnow.com! {, N, g/ H. q* K
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除了原塊蒟蒻，亦可以用芋絲來代替。
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發表於 2010-12-28 05:40 AM
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