[甜品] 老薑朱古力松露

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材料
7 _# h( Q5 B9 q3 q% I* U公仔箱論壇忌廉 40毫升、黑朱古力 100克、牛油（已軟化） 10克、薑汁/可可粉各 1湯匙
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% `/ f4 G: ^- U2 m$ D2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
: t) u' a: O5 U8 |6 q公仔箱論壇1.煲滾水後轉細火，將黑朱古力加入忌廉坐熱水後，拌至溶合，加牛油、薑汁後再次拌勻。
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- y3 V' P9 k" k; O0 A4 t公仔箱論壇2.將朱古力混合物放入雪櫃約 15分鐘至泥狀，放入唧袋內，唧在牛油紙上。
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3 w1 V- l' k; g! e- owww1.tvboxnow.com3.把唧好的朱古力再次放雪櫃約 15分鐘至可搓揉程度，取出並搓成圓形。
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" d- ]  y7 s7 c0 v( b) M! v4.將可可粉過篩後，撒在朱古力面後放在糖紙杯內，放雪櫃冷藏一會即可食用。
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: f6 {5 n5 k3 ^6 `; o* j: i3 L8 e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d( G0 Q% C' V+ z2 y
朱古力不可直接用火煮溶，不想開火坐熱的話，可放入微波爐中火叮大約 1分鐘。
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