材料公仔箱論壇1 Z* b2 q. D! A
忌廉 40毫升、黑朱古力 100克、牛油（已軟化） 10克、薑汁/可可粉各 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) g5 y) y# C2 F( v# _7 r+ g
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8 Y* V% X, ~5 m7 ]. @tvb now,tvbnow,bttvb做法
% t% Z( j" [+ Z1.煲滾水後轉細火，將黑朱古力加入忌廉坐熱水後，拌至溶合，加牛油、薑汁後再次拌勻。9 W5 F8 Q. m8 u1 A' J* [
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2.將朱古力混合物放入雪櫃約 15分鐘至泥狀，放入唧袋內，唧在牛油紙上。tvb now,tvbnow,bttvb7 h/ o& H6 j# o7 S$ m0 ^0 w( f4 I
5 B5 J) ~- N( `6 a3 Ktvb now,tvbnow,bttvb3.把唧好的朱古力再次放雪櫃約 15分鐘至可搓揉程度，取出並搓成圓形。5 j$ _3 t# r( i! L
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4.將可可粉過篩後，撒在朱古力面後放在糖紙杯內，放雪櫃冷藏一會即可食用。
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5 U& h- |8 K3 U$ |/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱古力不可直接用火煮溶，不想開火坐熱的話，可放入微波爐中火叮大約 1分鐘。www1.tvboxnow.com/ k, @- x0 |5 J e
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發表於 2010-12-29 05:16 AM
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