材料4 ?' ^* X, L& N: F! W
雪梨 1個、水 300毫升、冰糖/桂花糖/桂花各 1湯匙、酒釀 1 1/2湯匙、薑汁 20毫升tvb now,tvbnow,bttvb) U" o. {. b" f$ S! r
www1.tvboxnow.com0 n4 a4 Y9 c7 O, K- R
% ~( ]! ]9 O, x7 Qtvb now,tvbnow,bttvb做法
, v/ s$ W8 w8 J- [7 fwww1.tvboxnow.com1.雪梨去皮後，與冰糖、桂花糖、酒釀、薑汁及水放入燉盅內。* {4 X/ [6 @5 g% N7 |3 m5 V% \% y
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2.開大火煲滾水，放上燉盅，轉細火隔水燉約 1 1/2小時，加入桂花再燉 2分鐘即可。 / a# G o. x, w- `0 \) S, J- A
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發表於 2010-12-29 05:18 AM
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