材料
3 e- L' b, e: q. p8 E魷魚 1條、蝦 3隻、花蛤（已洗） 1斤、洋葱（切幼絲） 1個、番茄（去皮切丁） 3個、蒜頭 2瓣、番紅花少許、魚湯 200毫升、橄欖油 60毫升、意大利麪 20克、百里香 1小束tvb now,tvbnow,bttvb5 |4 V) F0 W$ z+ u2 L
3 ], n) l9 K0 K. f2 r
; }& g3 ^! b, ?7 {9 ?7 @tvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇2 s- f8 h0 a$ o! W. }' r4 e
1.魷魚洗淨，撕去翼。筒身切圈，翼切片，鬚切小件。6 E+ U$ Y& t" Q1 f! H
www1.tvboxnow.com( X; B! ]6 @; ] p% b5 J
2.開大火，燒熱厚鐵鍋下橄欖油，加洋葱絲、蒜頭炒至微黃色後，加入番茄。www1.tvboxnow.com6 b/ F. P" ]& V+ S: u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P8 Z; @6 K$ T! ^
3.分兩次加入魚湯，加湯後要不停攪拌，滾後下番紅花。0 A8 P$ h7 Q& M' }0 F2 \: k/ d: b
2 g0 t! }* S0 {+ U( h; ^7 w
4.轉細火，將材料煮至軟腍後，下花蛤、魷魚、蝦、已折成小段的意大利麪。
+ C) D* k, P }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com1 y& o5 q# \9 B- O, O. r
5.待花蛤煮至開口、蝦身變紅色即可，上菜時可放百里香作裝飾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T( [+ n6 b! R
|
發表於 2010-12-30 05:13 AM
| 
發表於 2011-1-2 11:38 PM
|