材料
. ~+ g1 B- n0 F* n, M- ^+ j) tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加拿大啡色大蘑菇/法式春雞各 1隻、新鮮百里香 3根、橄欖油 1茶匙、鹽半茶匙公仔箱論壇/ Z3 c, N; s5 m% Y; _- w3 |
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做法公仔箱論壇* K0 ]: b' N7 \- V) z' j: b& m+ V
1.大蘑菇切蒂,備用。
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2.雞身抹上鹽,將一束百里香塞進雞身內,用棉繩將雞紮好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V/ a& i$ w, T* c. P
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3.於厚鐵鍋中下橄欖油,放蘑菇,蒂面向上,再放上春雞及一小束百里香。
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4.蓋上煲蓋,放入預熱至 180℃焗爐內,焗 30分鐘,取走煲蓋,再放入 200℃焗爐內,焗 5分鐘至雞身金黃色便可。
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& w( b0 M, u0 _, |9 b+ u9 B5 _% C公仔箱論壇5.上碟前放上餘下的百里香作裝飾即可。
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