| 材料 | 光雞(約1千克) 1隻
# |# o$ n6 J3 {$ W8 B/ I公仔箱論壇鹽2茶匙2 E% l) |3 u8 a1 U# b8 L6 Y
胡椒粉 1/2茶匙* J+ e# O$ ?- y0 u" N
月桂葉1片
( h/ a2 ?+ S) `0 D e蒜蓉2茶匙
" N/ U- s( P; F& kwww1.tvboxnow.com乾迷迭香 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X& w( M# ^0 _. B3 o5 f1 O8 H
乾百里香 1/2茶匙
6 v2 V' v) ]3 m- Fwww1.tvboxnow.com乾牛至草 1/2茶匙
/ D( s3 O" E3 t' l0 w: Z公仔箱論壇橄欖油 75毫升 | | 製法 | 1.把光雞洗淨，抹乾。將鹽和胡椒粉塗滿雞內外。預熱焗爐至225℃。
- L0 `4 R% G0 b. P$ l, u: @2 i" o2.將香草及蒜蓉加入3湯匙橄欖油內，抹勻雞內外，醃15分鐘。將月桂葉放入雞腔內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M; P( p$ V6 X* v3 y
3.用繩將雞腳紮好，放在焗架上，焗20-25分鐘至表皮微金黃。淋上餘下的香草橄欖油，將焗爐轉為180℃再焗約25-30分鐘或至熟。
% Q6 A, `" [/ T4 y' W: Q- ptvb now,tvbnow,bttvb4.取出燒雞，待約10分鐘後，即可享用。www1.tvboxnow.com5 A: H4 S- r0 `9 k$ f
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發表於 2010-12-30 02:50 PM
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