[甜品] 芒果拿破崙

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材料
; Y9 q& @8 A7 O1 G) m/ V9 t+ E3 Xtvb now,tvbnow,bttvb芒果 2個、椰果適量、急凍酥皮（解凍） 2塊、即食忌廉 300克、牛油/糖霜各少許
) Y, T9 O  r5 r% A2 ]9 i) p8 n, V8 ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v' V. }# u0 D& l8 Z8 N7 B
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做法
; }' e, m+ F3 q9 R" a$ G1.將酥皮裁成約 6吋× 5吋大小；芒果肉切粒；椰果隔水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I! m, T( R% R+ `* y: w

! ]; H" h6 @$ p0 p( m3 J, ]# R1 Z公仔箱論壇2.焗盤掃上牛油，放酥皮後，放入預熱至 220℃焗爐，焗 10分鐘至金黃色，取出放凉。公仔箱論壇* E$ C. U; u; l" l+ [4 X

; m" I7 Z0 c8 U) ~$ w# h3.酥皮上唧上忌廉，放芒果、椰果、酥皮，重複 2次，叠成三層高的芒果拿破崙，最後撒上糖霜即可。
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貼士酥皮焗起後要稍稍放凉，才可以唧上忌廉，否則忌廉會溶掉。
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wongau

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